Bisa dibuat tanpa digoreng? Anda bisa memanggangnya, tapi hasilnya tidak akan renyah dan kembung seperti versi goreng.
Resep pisang kembung membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasaran. Berikut daftar lengkapnya:
Liputan6.com, Jakarta Pisang kembung merupakan salah satu camilan yang sedang viral di media sosial belakangan ini. Hidangan berbahan dasar pisang ini menarik perhatian banyak orang karena tampilannya yang unik dan rasanya yang lezat.
Ambil satu potong pisang beserta adonan yang menempel menggunakan sendok, lalu goreng dalam minyak panas.
Potensi jualan: camilan viral ini bisa jadi peluang usaha kecil, apalagi jika ditambahkan topping menarik.
Saberpungli.id adalah media informasi dan edukasi seputar pungutan liar di Indonesia. Web site ini menjadi sarana publikasi terdepan dalam menyajikan informasi yang akurat & terpercaya.
Siapa tahu, Anda bisa menemukan kombinasi unik yang bisa menjadi ciri khas pisang kembung buatan Anda sendiri. Selamat mencoba dan menikmati kelezatan pisang kembung!
Kandungan Serat: Pisang mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan Baca lebih lanjut dapat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.
Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata. Pastikan tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.
Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer. Adonan yang pas akan menghasilkan lapisan tepung yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Tambahkan potongan coklat batang atau choco chips ke dalam adonan atau masukkan coklat sebagai isian sebelum menggoreng. Setelah matang, taburi dengan keju dan SKM coklat. Hasilnya? Dijamin anak-anak minta nambah terus!
Siapkan wajan berisi minyak agak banyak. Panaskan sampai benar-benar panas agar pisang gak terlalu menyerap minyak.
Buat saus karamel sederhana dan siramkan di atas pisang kembung untuk rasa manis yang lebih kompleks.
Jangan terlalu banyak sekaligus agar suhu minyak stabil dan pisang tidak menyerap terlalu banyak minyak.